Artikel mit dem Tag "Küchenchef"



Der nächste Schritt steht an! Die praktische Erfahrung als Küchenchef im Ausbildungszentrum Thun ist abgeschlossen. Ich blicke mit extrem vielen guten Erinnerungen zurück an die Zeit in Thun.

Verpflegung am internationalen Kameraden Schiesswettkampf...etwas, was ich so schnell nicht mehr vergessen werde.

Der Durchdiener-Küchenchef, Wachtmeister Claude Bürgel, absolviert momentan einen Gasteinsatz bei den Gebirgsspezialisten in Andermatt. Eine komplett neue Mannschaft und neue Herausforderungen halten viel Erfahrungspotenzial für den jungen Küchenchef bereit.

«Aus dem Minimum das Maximum herausholen!», so lautet meine persönliche Devise als abverdienender Küchenchef im Ausbildungszentrum Verpflegung. Meine erste Erfahrungen als alleiniger Küchenchef zeigen sich.

Der militärische Küchencheflehrgang ist absolviert! Ab Januar gilt es für mich als alleiniger Küchenchef meine eigene Küche zu führen. Ein weiterer Abschnitt beginnt...